ALLA HJÄRTANS DAG
MENU
Lättrimmad rökt lax med persiljerotspuré, örtsallad och citruspärlor
Grillad älgentrecôte med björnbärssås och svartrotsduchesse
Halloncheesecake med choklad, jordgubbscoulis och inkokt cumquats
två rätter 229kr
tre rätter 355kr
KROGVECKAN 16-29 FEBRUARI
2 RÄTTER FÖR 200KR
FÖRRÄTTER
Gul Gazpacho med grillad pilgrimsmussla, ruccola och rostade pinjenötter
Blodpudding beiquet, skånsk senapspuré och pocherat ägg
VARMRÄTTER
Ankbröst med tryffelbrässerade haricots verts och palsternackspuré
Halstrad röding med hummerpanetter och beurre blanc
DESSERTER
Crème Brûlée
Chokladmousse med rårörda bär
Boka bord på www.bookatable.se
Tjänsterummet
Varje fredag från kl 17 är det dags för Tjänsterummet, en after work som tar exakt den tid som är avsatt för ändamålet.
Dj Micke spelar skön pop & våra eminenta bartenders serverar sköna drycker.
BARGROOVES@amaranten lounge bar
A new residency on saturday nights at the very cool lounge bar.
Superb bar grooves supplied by DJ Scot James and DJ Anders.
Drinks supplied by two of stockholms finest bartenders.
21-01