Appetizers
Löjrom med citron-crème fraiche, rödlök på smörrostat bröd
159 kr
Grillad rödräka* och pilgrimsmussla på spröd vårsallad med try ffelskum och pancettachips*Kravmärkt
129 kr
Vitvinspocherad vit sparris med ruccolacrème och saltbakade betor
99 kr
Råbiff med klassiska tillbehör
135 kr
Delikatesstallrik med fläderpannacotta
125 kr
Moules Marinière
179 kr 115 kr
Main courses
Citron- och dragonspäckad Seabream med smörslungade
vårprimörer och pepparrotssmör samt pinjenötter
228 kr
Lättrimmad laxrygg med hummerpuré och gräslökssås toppad med löjrom
239 kr
Grillade lammkotletter på kronärtskockbottnar med syrlig sockerärts- och potatissallad
265 kr
Gödkalvsentrecôte med vitlöksbrässerad färskpotatis och calvadossås
275 kr
Gratinerad aubergine med smörstekt svamp på vårprimörsallad med tryff elcrème
198 kr
DESSERT
Tre ostar, fi konmarmelad
125 kr
Vit chokladpannacotta med hjortronglace
89 kr
Rabarberpaj med vaniljglass
79 kr
The Grill
Entrecôte Black Angus 200g / 300g
195 245
Hängmörad biff 200g / 300g
185 225
Side Orders
Babyspenatsallad med parmesan, pinjenötter & soltorkad tomat
45 kr
Chevregratinerade betor
45 kr
Sauce
For the kids
Glass ingår alltid!
Köttbullar med potatismos och gräddsås
69 kr
Kycklingfi lé med pommes frites /potatismos
69 kr