BUFFÉER
Asiatisk buffé
Små vegetariska vårrullar med soyadip
Glasnudelsallad med räkor, lime, koriander och sweet chili
Kycklingspett med jordnötssås
Chicken ”Chang Mai” med grön curry och kokosmjölk
Medelhavsbuffé
Tomat och mozzarella med basilika och balsamicodressing
Marinerade oliver och kronärtskockor
Pastasallad med soltorkade tomater och pesto
Paella ”Valencia” med aioli
För dessa bufféer gäller ett antal på minst 40 personer